Гад же ты (здоровое питание)
- Автор
- Сообщение
- Сообщения: 9940
- Зарегистрирован: 2006-янв-20 13:53
- Байк: Univega Alpina HT-560 - 2004, серебристо-черный
- Реальное имя: Сергей
- Стиль катания: Неспешные покатушки
- Откуда: Кинель
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Предлагаю все же вернуться к гаджетам.
Помимо всяких приспособ для ручного (считай - кустарного) производства всяких домашних заготовок, типа ручных мельниц и лапшерезок, в XXI век появились и устройства, позволяющие практически полностью автоматизировать либо весь технологический процесс, либо существенную его часть.
Это существенно экономит время и позволяет получить максимально свежий продукт "с пылу, с жару" к определенному времени - что, как мне кажется, вполне соответствует принципам "здорового питания" и современного темпа жизни.
Как примеры - мультиварки, хлебопечки.
По целому ряду причин интересуют именно гаджеты с принципом работы "включил и забыл" и возможностями программирования по времени.
Помимо всяких приспособ для ручного (считай - кустарного) производства всяких домашних заготовок, типа ручных мельниц и лапшерезок, в XXI век появились и устройства, позволяющие практически полностью автоматизировать либо весь технологический процесс, либо существенную его часть.
Это существенно экономит время и позволяет получить максимально свежий продукт "с пылу, с жару" к определенному времени - что, как мне кажется, вполне соответствует принципам "здорового питания" и современного темпа жизни.
Как примеры - мультиварки, хлебопечки.
По целому ряду причин интересуют именно гаджеты с принципом работы "включил и забыл" и возможностями программирования по времени.
_________________
У хаски никогда не было ни карты, ни компаса, ни GPS, но он никогда не заблудится. А ты?
F.A.Q. по навигации без GPS.
F.A.Q. по навигации с GPS.
У хаски никогда не было ни карты, ни компаса, ни GPS, но он никогда не заблудится. А ты?
F.A.Q. по навигации без GPS.
F.A.Q. по навигации с GPS.
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
honzales писал(а):Предлагаю все же вернуться к гаджетам.
- Сообщения: 1580
- Зарегистрирован: 2010-сен-16 11:32
- Откуда: .....................
Re: Гад же ты (здоровое питание)
В связи с чем предлагаю переименовать тему в "ГДЕ же ты (здоровое питание)"honzales писал(а):Предлагаю все же вернуться к гаджетам.
Как примеры - мультиварки
Ибо отвратительную вонь разлагающихся остатков пищи, из устройств типа "мультварка", похожую на обычную вонь нарпитовской кухни, не возможно удалить никогда. В крайнем случае на короткое время заместить не менее отвратительной вонью синтетических отдушек. Ни первая, ни вторая вонь к здоровому питанию не относятся.
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Можно поинтересоваться - Вы про отвратительную вонь процесса готовки или между ними?
- Сообщения: 419
- Зарегистрирован: 2012-мар-16 16:06
- Реальное имя: Виктор
- Стиль катания: коньковый и классический
- Откуда: Самара
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Как-то ты не так мультиваркой пользуешься)Михл писал(а):В связи с чем предлагаю переименовать тему в "ГДЕ же ты (здоровое питание)"honzales писал(а):Предлагаю все же вернуться к гаджетам.
Как примеры - мультиварки
Ибо отвратительную вонь разлагающихся остатков пищи, из устройств типа "мультварка", похожую на обычную вонь нарпитовской кухни, не возможно удалить никогда. В крайнем случае на короткое время заместить не менее отвратительной вонью синтетических отдушек. Ни первая, ни вторая вонь к здоровому питанию не относятся.
- Сообщения: 1463
- Зарегистрирован: 2008-май-27 22:40
- Байк: спеш хардрок кастом
- Реальное имя: Сергей
- Стиль катания: неспеша
- Откуда: самара
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Тоже интересноBriko писал(а): Как-то ты не так мультиваркой пользуешься)
- Сообщения: 1580
- Зарегистрирован: 2010-сен-16 11:32
- Откуда: .....................
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Между ними.Kuray писал(а):Можно поинтересоваться - Вы про отвратительную вонь процесса готовки или между ними?
Лично я мультиваркой не пользуюсь и среди домочадцев запретил эту тему поднимать. Но мамочка моя уже перепробовала бессчётное количество моделей (она этой темой увлеклась в связи с множеством обязанностей дома и вне его), и избавиться от отвратительного запаха в её кухне с появлением этих приборов стало не возможно.
Или я имею слишком тонкое обоняние?
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Ну что-то подобное я испытывал в 90е, когда была популярна фритюрница. Адская штукаМихл писал(а):Или я имею слишком тонкое обоняние?
По мультиварке я бы не скзал что прямо вонь стоит.
- Сообщения: 1580
- Зарегистрирован: 2010-сен-16 11:32
- Откуда: .....................
Re: Гад же ты (здоровое питание)
При необходимости можете освежить ощущения, побродив в окрестностях царства красно-жёлтого беса.Kuray писал(а):Ну что-то подобное я испытывал в 90е, когда была популярна фритюрница. Адская штука
[spoiler][/spoiler]
Возможно, что на неприятные гастрономические запахи разные люди реагируют с разной степенью неприязни. После запаха пустой мультиварки пробовать приготовленную в ней пищу никакого желания не возникает. Так ни разу и не пробовал........и приготовленное во фритюрнице тоже.
- Сообщения: 9940
- Зарегистрирован: 2006-янв-20 13:53
- Байк: Univega Alpina HT-560 - 2004, серебристо-черный
- Реальное имя: Сергей
- Стиль катания: Неспешные покатушки
- Откуда: Кинель
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Не очень понимаю взаимосвязь. Если на одном и том же масле готовить целый день - это одно, если пару-тройку порций - немного иное. После остывания масло слил, емкости и ТЭН помыл - делов на 5 минут.Михл писал(а):При необходимости можете освежить ощущения, побродив в окрестностях царства красно-жёлтого беса
Наша не пахнет - мы ее моем.Михл писал(а):После запаха пустой мультиварки пробовать приготовленную в ней пищу никакого желания не возникает.
Емкость снимается и моется, крышка герметичная, съемная (тоже моется).
Чему пахнуть-то в пустой?
И вообще - что же такое "здоровое питание", если официальные рекомендации диетологов мечутся то туда, то сюда?
_________________
У хаски никогда не было ни карты, ни компаса, ни GPS, но он никогда не заблудится. А ты?
F.A.Q. по навигации без GPS.
F.A.Q. по навигации с GPS.
У хаски никогда не было ни карты, ни компаса, ни GPS, но он никогда не заблудится. А ты?
F.A.Q. по навигации без GPS.
F.A.Q. по навигации с GPS.
- Сообщения: 160
- Зарегистрирован: 2008-окт-29 10:51
- Откуда: ecxtasy
Re: Гад же ты (здоровое питание)
И очень вкусно мясоKuray писал(а): [url=http://
http://www.getreidemuehlen.de/
Doerrgeraete/Sedona-
Doerrgeraet/991977.html]Дегидр
атор[/url]
Тоже очень рекомендую.
Пришел на помощь другой
отличной модели, но
пензенского производства
(сушилка ИК "Дачник-4")
Сушит по интересному
алгоритму,
цифроуправление, НЕ
пересушивает.
[spoiler][img]http://
s017.radikal.ru/i404/1412/05/
aa304dc8bd57.jpg[/img][/
spoiler]
получается)
[img]http://img-fotki.yandex.r
u/get/6422/873408.f/0_
7955e_3c8b2576_XL.jpg[/img]
[img]http://img-fotki.yandex.r
u/get/6619/873408.f/0_
7955f_7d5e1836_XL.jpg[/img]
[img]http://img-fotki.yandex.r
u/get/6619/873408.f/0_
78c26_d5e182f_XL.jpg[/img]
Последний раз редактировалось ecxtasy 2015-апр-03 07:43, всего редактировалось 1 раз.
_________________
Релакс
Релакс
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
А овощи-фрукты?
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
- Сообщения: 9151
- Зарегистрирован: 2009-сен-08 19:06
- Байк: me-me-vi-gi
- Откуда:
Re: Гад же ты (здоровое питание)
"приехали на пикник, а солнца не было. ну, ладно, с водкой и сырое мясо нормально пошло"
"смотрите какие мы позитивные и классные экологи, десятый день идём по уралу без горелок, костров и солнца. но гречку и макароны грызть как-то не очень "
"с помощью про версии нашей шняги мы собираемся накормить всех нищих детей африки. только сегодня, всего лишь 300$ за устройство"
"смотрите какие мы позитивные и классные экологи, десятый день идём по уралу без горелок, костров и солнца. но гречку и макароны грызть как-то не очень "
"с помощью про версии нашей шняги мы собираемся накормить всех нищих детей африки. только сегодня, всего лишь 300$ за устройство"
_________________
"кто знает тот поймет"
"кто знает тот поймет"
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Наконец-то дождался:
...и очень рекомендую!
...и очень рекомендую!
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Кстати, аппарат не-нано. С прямыми руками можно копию сделать. Думаю, значительно дешевле выйдет.
Но главная проблема - это бочка. Ума не приложу где такую заказать.
Но главная проблема - это бочка. Ума не приложу где такую заказать.
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Интересно. Такая тема пойдет в России?
При стоимости готового решения 50.000 - 70.000 руб. без стоимости работ.
http://www.florisschoonderbeek.nl/en/st ... dfridge-2/
При стоимости готового решения 50.000 - 70.000 руб. без стоимости работ.
http://www.florisschoonderbeek.nl/en/st ... dfridge-2/
- Сообщения: 1580
- Зарегистрирован: 2010-сен-16 11:32
- Откуда: .....................
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Вряд ли вообще пойдёт.
Безопасная температура хранения продовольствия +2 +5. Т.е. в диапазоне, находящимся ниже температуры вегетации микроорганизмов, но выше температуры замерзания. Это главное гигиеническое требование к хранению продовольствия. В старых ледниках диапазон обеспечивался запасённым льдом и многокомпонентной системой вентиляции.
[spoiler]Например простейший вариант:
[/spoiler]
В предложенном пластмассовом устройстве отсутствуют технические системы контроля необходимого температурного диапазона.
Безопасная температура хранения продовольствия +2 +5. Т.е. в диапазоне, находящимся ниже температуры вегетации микроорганизмов, но выше температуры замерзания. Это главное гигиеническое требование к хранению продовольствия. В старых ледниках диапазон обеспечивался запасённым льдом и многокомпонентной системой вентиляции.
[spoiler]Например простейший вариант:
[/spoiler]
В предложенном пластмассовом устройстве отсутствуют технические системы контроля необходимого температурного диапазона.
- Сообщения: 2353
- Зарегистрирован: 2010-апр-13 22:22
- Байк: 26 27,5 29
- Реальное имя: Влад
- Способ связи: лс
Re: Гад же ты (здоровое питание)
Ну смотря что хранить.
Изучаем тему.
Изучаем тему.
- Сообщения: 9151
- Зарегистрирован: 2009-сен-08 19:06
- Байк: me-me-vi-gi
- Откуда:
Re: Гад же ты (здоровое питание)
народ ваще в неадеквате.
ладно с первым, ну двинулся на "здоровом" питании трошки, выискивает разную супер-пупер хренотень.
но и михл туда же /рукалицо/.
"простейший вариант", карл. простейший, блин: труба для отвода талой воды! из кирпича, карл! стены льдохранилица (бетон), карл! крупозернистый (а как же иначе!) песок, карл!
"В предложенном пластмассовом устройстве отсутствуют технические системы контроля необходимого температурного диапазона." [пдает без чуфстф]
===================
пойду чёли по селу пройдусь, поищу простейшие системы хранения.
ладно с первым, ну двинулся на "здоровом" питании трошки, выискивает разную супер-пупер хренотень.
но и михл туда же /рукалицо/.
"простейший вариант", карл. простейший, блин: труба для отвода талой воды! из кирпича, карл! стены льдохранилица (бетон), карл! крупозернистый (а как же иначе!) песок, карл!
"В предложенном пластмассовом устройстве отсутствуют технические системы контроля необходимого температурного диапазона." [пдает без чуфстф]
===================
пойду чёли по селу пройдусь, поищу простейшие системы хранения.
_________________
"кто знает тот поймет"
"кто знает тот поймет"
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей